Ethiopian Yirgacheffe
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    light-Röstung

    Ethiopian Yirgacheffe

    Ethiopia · Konga Cooperative, Yirgacheffe

    A delicate, floral Ethiopian coffee with bright acidity and a silky body. Jasmine and bergamot aromatics with a sweet peach finish.

    JasmineBergamotPeachHoney
    Bestellbereit

    Verfügbare Chargen

    Jede Charge ist eine einzigartige Röstung — gleiche Herkunft, eigener Charakter.

    Weg, aber nicht vergessen

    GR-2026-001
    15. März 2026
    Ausverkauft
    CHF 16.90250g bag
    Von der Pflanze bis zur Tasse

    Die Reise

    Scroll, um jede Etappe der Geschichte deines Kaffees zu erkunden.

    01
    01 / 06
    Die Farm

    Ethiopia

    Konga Cooperative, Yirgacheffe

    1,900–2,200m

    Das Beste herausholen

    Wie man ihn brüht

    Mahleinstellungen

    Pour-over (medium)
    AeroPress (medium-fine)
    Filter (medium)

    Brühanleitung

    Use 15g coffee to 250ml water at 94°C. Bloom for 30s, then pour in slow circles. Total brew time: 3:00–3:30.