A classic Guatemalan profile — full-bodied with cocoa and spice notes. Perfect for those who prefer a bolder cup with lingering sweetness.
CocoaSpiceBrown SugarDried Fruit
Guatemala
01
Herkunft
Woher er kommt
Guatemala
1,500–1,700m über dem Meeresspiegel
Farm
Finca Filadelfia, Antigua
Sorte
Bourbon, Catuai
Importeur
Falcon Coffees
02
Aufbereitung
Wie die Kirsche zur Bohne wurde
Washed
Washed
03
Die Röstung
28. Februar 2026
Drum roasted, 14min developmentmedium-dark-Röstung
Charge
GR-2026-003
Menge
35 Tüten · je 250g
04
In der Tasse
Wie man ihn brüht
French press (coarse)
Espresso (fine)
Moka pot (medium-fine)
French press: 30g to 500ml at 96°C. Steep 4 minutes, press slowly. Espresso: 18g in, 38g out, 28–32s.
In der Tasse
Zu dir nach Hause
CHF 15.90/ 250g
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