A classic Guatemalan profile — full-bodied with cocoa and spice notes. Perfect for those who prefer a bolder cup with lingering sweetness.
CocoaSpiceBrown SugarDried Fruit
Guatemala
01
Provenance
D'où il vient
Guatemala
1,500–1,700m au-dessus du niveau de la mer
Ferme
Finca Filadelfia, Antigua
Variété
Bourbon, Catuai
Importateur
Falcon Coffees
02
Traitement
Comment la cerise est devenue le grain
Washed
Washed
03
La torréfaction
28 février 2026
Drum roasted, 14min developmentTorréfaction medium-dark
Lot
GR-2026-003
Quantité
35 sachets · 250g chacun
04
Dans la tasse
Comment le préparer
French press (coarse)
Espresso (fine)
Moka pot (medium-fine)
French press: 30g to 500ml at 96°C. Steep 4 minutes, press slowly. Espresso: 18g in, 38g out, 28–32s.
Dans la tasse
Emportez-le
CHF 15.90/ 250g
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