Rich and balanced Colombian coffee with a velvety body. Notes of dark chocolate and caramel with a clean, sweet finish.
Dark ChocolateCaramelRed AppleWalnut
Colombia
01
Provenance
D'où il vient
Colombia
1,700–1,900m au-dessus du niveau de la mer
Ferme
Finca El Paraíso, Huila
Variété
Castillo, Caturra
Importateur
Caravela Coffee
02
Traitement
Comment la cerise est devenue le grain
Honey
Honey
03
La torréfaction
10 mars 2026
Drum roasted, 12.5min developmentTorréfaction medium
Lot
GR-2026-002
Quantité
40 sachets · 250g chacun
04
Dans la tasse
Comment le préparer
Espresso (fine)
Moka pot (medium-fine)
Pour-over (medium)
Espresso: 18g in, 36g out, 25–28s. Pour-over: 16g to 260ml at 93°C, 3:15 total.
Dans la tasse
Emportez-le
CHF 18.50/ 250g
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