Rich and balanced Colombian coffee with a velvety body. Notes of dark chocolate and caramel with a clean, sweet finish.
Dark ChocolateCaramelRed AppleWalnut
Colombia
01
Provenienza
Da dove viene
Colombia
1,700–1,900m sul livello del mare
Fattoria
Finca El Paraíso, Huila
Varietà
Castillo, Caturra
Importatore
Caravela Coffee
02
Lavorazione
Come la ciliegia è diventata il chicco
Honey
Honey
03
La tostatura
10 marzo 2026
Drum roasted, 12.5min developmentTostatura medium
Lotto
GR-2026-002
Quantità
40 buste · 250g ciascuna
04
In tazza
Come prepararlo
Espresso (fine)
Moka pot (medium-fine)
Pour-over (medium)
Espresso: 18g in, 36g out, 25–28s. Pour-over: 16g to 260ml at 93°C, 3:15 total.
In tazza
Portalo a casa
CHF 18.50/ 250g
Questo lotto è esaurito
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